Un accueil convivial pour vous présenter la diversité des produits fermiers (conçus dans nos fermes).
Saisonnalité, terroir et qualité des produits seront au menu de ces journées.
Produits sucrés
Jus de Fruits, Cidres
- Jean-Hugues RAVILLON
GAEC des Sources
Andecy – 51270 BAYE
Tél. : 03 26 52 81 18
Miel
- Jocelyne RAFY, Christian RAFY et Audrey CHANGENOT
Ferme de l’Herbonne
84, rue Principale – 51320 SOUDRON
Tél. : 03 26 67 42 82 / 06 73 51 78 02
E-mail : fermedelherbonne@orange.fr
Produits salés
Terrines, lapins, volailles
- Isabelle et Benoît COLLARD, Jean-Baptiste COLLARD
Ferme Terre de Coeur
19, rue de la Vallée – 51600 SOMME-TOURBE
Tél. : 03 26 60 22 87 / 03 26 60 22 87 / 06 11 33 08 59
Fax : 03 26 60 14 30
E-mail : terre2coeur@orange.fr
Web : www.ferme-terre-de-coeur.com - François JUNG
Pigeonneaux du Bel Air
12, route de Blacy – 51510 COOLUS
Tél. : 03.26.70.16.23 - Alain GUYOT
Route de Aure – 51600 SOMMEPY-TAHURE
Tél. : 03 26 64 52 22 / 06 24 28 71 21
E-mail : guyot.alain2@wanadoo.fr
Escargots
- Lionel LIZON
L’escargotière champenoise
19, rue du Docteur Choquart – 51230 PLEURS
Tél. : 03 26 42 65 08 / 06 82 44 74 34
E-mail : escargotiere-champenoise@orange.fr
Autres produits
Cueillette, fraises, fruits rouges
- Béatrice Kandel
La fraise de Mairy
20, grande rue – 51240 MAIRY-SUR-MARNE
Tél. : 06 87 38 38 56
Bières
- Nathalie Ployart
SARL Bières et Tentations
L’Orgy
1, ruelle de la gravière – 51150 JUVIGNY
Tél. : 06 70 74 54 91
E-mail : contact@bieresettentations.com
Web : www.bieresettentations.com - Yannick LEFEVRE
Bière du Chat Long
18 bis, rue du port de Marne – 51000 CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
Tél. : 06 82 36 35 60 / 03 26 22 84 24
E-mail : chat.long.en.champagne@gmail.com
Champagne
- Champagne Bertrand LAPIE
69, Grande Rue de Coulmier – 51240 LA-CHAUSSÉE-SUR-MARNE
Tél. : 03 26 72 98 03
E-mail : bertrand.lapie@wanadoo.fr
Web :www.champagne-bertrandlapie.com